EL BAÚL

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jueves, 20 de noviembre de 2014

SEMANA EUROPEA DE PREVENCIÓN DE RESIDUOS

SEMANA EUROPEA DE PREVENCIÓN DE RESIDUOS

(24 al 28 noviembre 2.014)

Un curso más nuestro colegio participa en este proyecto europeo que presenta COGERSA para centros inscritos en la red de escuelas 3R (reciclar, reutilizar y reducir).

El curso pasado nuestra actividad fue el montaje de una tómbola, un mercadillo de ropa y varios talleres en el aula. La experiencia nos pareció positiva y cubrimos con creces los objetivos propuestos.

Este curso coincide con el año de los alimentos. Sabemos que cada año se desaprovechan en el mundo más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, según la Comisión Europea. En ese mismo tiempo los hogares españoles tiran 1,5 millones de toneladas de alimentos que son válidos para el consumo, según calcula la Confederación Española de Cooperativas de Consumidores y Usuarios.

Y es por ello, que desde el colegio, os proponemos preparar sencillos platos para que vuestros hijos/as aprendan desde ya la importancia que tiene no desperdiciar la comida. Así no sólo conseguiremos aprovechar la comida, sino también descubrir nuevos platos muy ricos y diferentes. Cada familia tiene su manera de aprovechar los alimentos y así compartimos nuestro saber hacer en los fogones.

Nuestro objetivo es elaborar un libro digital y un concurso de tortillas con recetas de sobras que todos en alguna ocasión hemos cocinado.

Libro digital: cada receta dispondrá de una plantilla que dará cada tutor-a, en la que figurara la fotografía o dibujo, ingredientes y elaboración de la misma. Se realizará durante esta semana y puede ser cualquier plato. Será vuestro hijo/a quien escriba la receta y será el “chef” de la misma siempre con ayuda del adulto.

Concurso de tortillas: cada familia podrá participar trayendo su tortilla de sobras el viernes día 28 de 9 a 11h. Habrá un jurado que seleccionará la tortilla más sabrosa y la más original .Sabemos que todas estarán riquísimas y al final del día los niños/as podrán tomar un pincho de tortilla. Las tortillas se podrán ver en el blog del colegio y se hará mención a las recetas ganadoras.